Château Adélaide – Grand Looping blanc doux – AOC Gaillac 50 cl.

15,00

Assemblage : 100% Mauzac
Vinification : après un égrappage les moûts ont une macération de 24h. Puis les raisins sont pressés avant la fermentation.
Elevage : 8 mois en barrique sur lies
Dégustation : robe dorée aux reflets rouges-bruns. Nez complexe et profond sur des notes d’agrumes confits. La bouche liquoreuse laisse s’exprimer tous les arômes.
Accord mets et vin : il se déguste sur du foie gras poêlé aux figues ou aux raisins ainsi que sur des fromages à pâtes persillées du type roquefort corsé.

Catégorie :